Ristorante Pizzeria Isola Verde
Das Isola Verde liegt in Alterlangen im westlichen Teil Erlangens: Für die Erlanger "...beim langen Johann links, und dann nach 300 Metern auf der linken Seite vorm Bosch...".
Seit über 20 Jahren von Familie Giuseppe Fiamma geführt, ist das Isola Verde eines der bekanntesten italienischen Restaurants in Erlangen. Hohe Innenräume, in warmen Rottönen gestaltet und mit vielen südländischen Accessoirs dekoriert, rufen Erinnerungen an den letzten Somerurlaub hervor. Hinter der Theke faucht die große italiensiche Espressomaschine und im Hintergrund hört man tatsächlich leise einen echt italienischen Radiosender... wie im Urlaub...
Ebenso autentisch ist die Bedienung: In fast familiärer Umgebung vermischen sich temperamentvolle südländische Herzlichkeit mit dem meist etwas herberen Fränkischen. Eine gelungene Mischung.
Gekocht wird wie in Italien, und die Küche bietet eine Seltenheit: Einen großen Blick durch die Glasscheibe beim Eingang. Hier wirbelt der Pizzateig gekonnt durch die Luft um wieder sicher in der Hand des Pizzabäckers zu landen.
So wird Pizza gemacht!
Giuseppe freut sich mit Familie und Mannschaft auf Ihren Besuch - Jetzt im Sommer auch auf der Terrasse !
Seit über 20 Jahren von Familie Giuseppe Fiamma geführt, ist das Isola Verde eines der bekanntesten italienischen Restaurants in Erlangen. Hohe Innenräume, in warmen Rottönen gestaltet und mit vielen südländischen Accessoirs dekoriert, rufen Erinnerungen an den letzten Somerurlaub hervor. Hinter der Theke faucht die große italiensiche Espressomaschine und im Hintergrund hört man tatsächlich leise einen echt italienischen Radiosender... wie im Urlaub...
Ebenso autentisch ist die Bedienung: In fast familiärer Umgebung vermischen sich temperamentvolle südländische Herzlichkeit mit dem meist etwas herberen Fränkischen. Eine gelungene Mischung.
Gekocht wird wie in Italien, und die Küche bietet eine Seltenheit: Einen großen Blick durch die Glasscheibe beim Eingang. Hier wirbelt der Pizzateig gekonnt durch die Luft um wieder sicher in der Hand des Pizzabäckers zu landen.
So wird Pizza gemacht!
Giuseppe freut sich mit Familie und Mannschaft auf Ihren Besuch - Jetzt im Sommer auch auf der Terrasse !